저녁 단백질 쉐이크로 때워도 괜찮을까?

요즘 운동하는 사람들이 부쩍 많아지다 보니 이와 관련된 헬스용품이나 단백질보충제 산업도 엄청나게 증가하고 있는 추세입니다.

저도 닭가슴살이나 단백질 파우더를 보관하고 있는데 운동을 하는 날에는 간식용으로 자주 먹고 있어요.
문득 든 생각인데 식사시간에 특히 저녁에 단백질 쉐이크로 저녁을 대신해도 괜찮을지 궁금해

과연 저녁을 단백질 쉐이크로 때워도 괜찮을까?

이 문제에 대한 해답을 찾기 위해서는 단백질 보충제의 효과와 식사 대용으로 과연 괜찮은지, 어떤 성분이 포함되어 있고 몸에 어떤 효과가 있는지부터 알아봐야 합니다.
 

단백질 보충제의 효과

단백질 보충제는 일반적으로 근육 성장과 회복에 도움을 줄 수 있는 음료인데 평상시에 음식으로만 단백질을 섭취하기 위해서는 정말 많은 음식을 골라먹어야 할 정도로 1일 평균 단백질 섭취량을 채우기가 상당히 어렵습니다. 운동을 하면 근육이 찢어지고 그것을 회복하는 과정에서 단백질이 필수적인 역할을 하게 됩니다.
(하지만 일반인들은 운동을 심하게 과하게 하지 않기 때문에 굳이 단백질을 별도로 찾아 먹을 정도는 필요 없다고 말하는 게 전문가의 입장이지만 운동과 병행해서 식단을 관리하고 추가로 단백질 쉐이크를 먹는다면 안 먹는 것보다는 효과가 있겠죠)
이런 단백질은 에너지 대사에도 중요한 역할을 합니다. 운동하는 동안 탄수화물과 함께 에너지를 제공하는데 이때 단백질이 탄수화물이 부족한 경우에 대체 에너지 공급원으로 사용되기 때문입니다.

단백질 보충제의 단점은?

그렇다고 이러한 단백질 보충제가 만능인 것은 아닙니다. 지나치게 섭취하면 건강에 당연히 해로울 수 있는데 예를 들어 과다한 단백질 섭취는 신장 기능에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 실제로 운동을 많이 하고 보충제를 오랜 기간 동안 먹어온 사람들에게서 종종 신장에 문제가 있다는 소식을 들을 수 있기 때문에 본인의 체중이나 운동 강도에 맞춰서 적절한 섭취를 해주는 것이 중요합니다.

단백질 보충제는 아무거나 먹어도 되나요?

인터넷으로 검색만 하더라도 수많은 단백질 쉐이크나 보충제를 판매하고 있는데요, 공식 기관에서 검증된 보충제인지 꼭 구매 전 확인을 하셔야 합니다. 일반적으로는 단백질 파우더를 기준으로 했을 때 국산 제조업체에서 만든 것이 해외브랜드보다 금액대가 조금 더 높기는 합니다. 너무 싸다고 이름 없는 브랜드의 보충제를 구입하시면 안 되고 어느 정도 인지도가 있는 브랜드를 추천드립니다.

결론은?

저녁에 단백질 쉐이크로 때우게 되면 포만감으로만 보았을 때에는 식사 대용으로 사용할 수 있습니다만 쉐이크만으로 영양소를 충분히 섭취할 수는 없습니다. 단백질 보충제 안에는 탄수화물, 지방, 비타민, 미네랄 등의 몸에 필요한 영양소가 충분히 포함되어 있지 않아요.
그래도 식사 대용으로 섭취를 해야겠다 싶으면 영양소가 충분한 일반 음식과 함께 섭취하는 것이 좋습니다. 그중에서도 과일이나 채소, 견과류 또는 탄수화물과 함께 먹는 것이 좋겠죠?